Midsommar!

Hoppas alla hade en trevlig midsommar! Det hade jag:)
Midsommarafton:röd stuga med vita knutar, midsommarlunch med diverse, jordgubbar o grädde, midsommarstång, massa god dricka och grillning.



   











Midsommardagen: Firade mamma och pappas Rubinbröllop, 40 år och min moster och hennes man 35år!






Bröllopsbukett från oss barn


Det lyckliga brudparet



Moster med man



Ma familia!

HM:s rea har börjat!

Och jag var där! :) Shoppade ett par leggings, en svart tunika, ett turkost nattlinne, en lång halterneck klänning och en grön hög kjol, allt för endast 500kr!!!



såhär blev lördagsoutfiten! Tack för en trevlig kväll tjejer!

Puss & Kram

Ps. Kan ni tänka er bara 1 vecka kvar till midsommar!!!!

Goda recept till Midsommar!

Matjes paj á là Tobbe
1 rund pajform, 24 cm

Paj deg:
2 kokta skalade kalla potatisar (150g)
2 1/2 dl vetemjöl
50g smör
1msk kallt vatten

Fyllning:
3 dl Grekisk/turkisk yogurth (200g)
1 msk smör
3 stora rödlökar, tärnade
1/2 dl vatten
4 ägg
3dl lagrad riven ost
1 kruka gräslök
cayennepeppar
300g matjesill.

money money money

Nu är det snart helg, bara några få timmar kvar! Längtar sååååååå ska bli riktigt härligt!
Oxå har skatteåterbäringen kommit o den är grym!!! Det här kan bara bli farligt;) haha nä ska faktiskt spara mina pengar till resan i sommar. Så de sitter fint på mitt resekonto:) Lite av pengarna ska även gå till Ullaredshopping nät mamma och jag ska dit, måndag efter midsommar:)
Helg snart med underbara vänner och lite träning, vem vet kanske utgång också;)
Puss o Kram

Recept!

MOROTSKAKA

6 ägg och 6 dl socker vispas pösigt (jag brukar ta mindre socker typ 4-5)

6 dl mjöl 3 tsk kanel


1 ½ tsk vaniljsocker

3 tsk bakpulver

3 dl matolja

9 dl rivna morötter

Blanda allt och tillsätt i äggsmeten häll ut i långpanna 30*40 eller lite mindre jag har en teflonpanna du vet 35*26 mätte jag J glöm ej papper

Grädda i 150 grader 1 timme MITT i ugnen

Låt kallna


Rör ihop

100 gram filadelfiaost

100 g margarin

3 ½ dl florsocker

2 tsk vanilj rör allt med elvisp.

Prova, den e smaskens! tack Sanna :)


Motivation

Motivationen är låg just nu, vilket har gjort att jag inte orkat blogga.....motivationen är en av de viktigaste delarna i vår vardag (ref. Kielhofner). Jag håller med till 150%. Jag hoppas att energin, motivationen kommer tillbaka snart för just nu är nästan allt för tröttsamt. Någon som har några glada nyheter att berätta!!???

Jag har en liten, hehe idag blev jag röstad till samordnare för Arbetsterapeuterna i primärvården, woho man tackar, lite löneök på det me;) sitter fint nu till sommaren;)


I helgen hoppas jag att det blir JÖNKÖPING a la Hella:)
PUSS & Kram

RSS 2.0